MargoL
Generelt døde min mixer i dag. Jeg har sandsynligvis brugt det i 10 år. Phillips. Du skal vælge en ny, men øjnene løber op

Del venligst hvilken du kan lide.

Jeg havde en ret simpel, 2 typer vedhæftede filer (piskeris og til dej), 3 hastigheder. Bekvemt var der en type maskine, som en mixer og en skål er placeret på: mixeren fungerer - skålen roterer. Jeg tog det på og gik i gang med min virksomhed)).
Sandsynligvis savnede jeg endnu en container til at slå i den. Nå, måske hastighed nogle gange. Kontroversielt dog.

Jeg tænkte på mejetærskeren - kun det er ikke klart, hvorfor jeg har brug for det? Der er en elektrisk kødkværn separat, dejen er lavet i en brødmaskine. Der er alle former for skæring og nyser og rivere. Blanderen er nedsænkelig. Juicepresser også. Og jeg brugte praktisk talt ikke den gamle mejetærsker, jeg gav den til nogen i lang tid.

Generelt venter jeg på hjælp fra publikum
Qween
MargoL , Kom jeg til den konklusion, at strøm er vigtig i mixeren (helst mere end 300 W), og piskerne skal være helt lavet af metal. Ofte placeres en plastikholder i fælgen, hvormed selve fælgen er fastgjort til stammen. Disse klip knækker og knækker efter et stykke tid, så skal du bede nogen om at "svejse" begge dele af fælgen (og der er faktisk to fælge).
Freken Bock
Jeg vil også anbefale hastigheder, cirka fem. Når alt kommer til alt, pisker du endda de hvide først ved lav og derefter i høj hastighed. Men jeg har muligvis haltet bag livet, sandsynligvis har alle mixere det nu? Jeg har Phillips bragt til min mor fra Tyskland i midten af ​​firserne
Svetlana
Jeg skrev en så stor detaljeret besked, og af en eller anden grund nåede den ikke ud. Jeg gentager kort - inden det nye år købte jeg en Bork WI SBP 1340WT mixer, prisen er 2580 rubler. På et stationært stativ kan en skål på 2,8 l rustfrit stål og selve blanderen fjernes og bruges i andre fade, 5 hastigheder og 2 skålrotationshastigheder. Mixeren er forskudt fra midten af ​​skålen, så det er meget praktisk at tilføje mad, mens du pisker. Jeg har allerede pisket de hvide og æltet dejen, det er så praktisk - det virker, men jeg tilføjer produkter og ændrer piskehastigheden - super! Find det på Internettet, se, hvis du kan lide det - gå i søgning. Jeg ledte efter den i 2 uger, købte den i Matrix, den var alene, men sælgeren sagde, at den netop var blevet udstillet, de blev malet meget hurtigt. Jeg anbefaler. Held og lykke!
Mødre
Og det er mere praktisk for mig at holde det i mine hænder. Og du kan bruge en hvilken som helst kop, hvis du pisker / blander lidt helt - så mindre, hvis mængderne er mere, tager vi en større kop.

Høsteren har en stationær mixer, jeg har en Bosch MUM 47. Der roter corollas langs bane 8 i tre retninger. Derfor fanger alt fra væggene. Under alle omstændigheder er det mere praktisk for mig med en lille mixer med små volumener. Min mand købte en BOSCH 450 Watt i år. Den har 2 piskeris til væsker og 2 kroge til tyk dej. 5 hastigheder + pulsfunktion. Praktisk. Lys. Sandt nok er der også en blender i det, men det er ikke nødvendigt - svagt. Manden valgte den mest kraftfulde mixer, det viste sig kun at være en med en blender ... ja, Gud ville være med ham. Lad det lyve, måske kommer det til nytte

Forresten er der også en mulighed med en skål (IMHO, hvis du virkelig vælger mellem Bork og Bosch, er det bedre at bruge Bosch).

Den tidligere Boshik levede også i 10 år, og i et ubehageligt øjeblik tændte han simpelthen ikke, noget brændt inde i ham ...
MargoL
Klar. 5 hastigheder, impuls, skål. Over 300 watt, alle metal omrørere. BOSCH eller Bork))
I morgen går jeg og lærer dem at kende live ...
Er 2500 ikke dyrt for en mixer? Jeg slæbte efter livet, jeg troede, jeg ville møde 1500 ...

Tak til alle, der var gennemsyret af opgaven)). Men jeg lukker ikke Temka
Freken Bock
MargoL, vil du virkelig vurdere situationen med dine øjne. Mixere er forskellige. Og i 1500 kan du mødes fuldt ud og samtidig få dyb tilfredshed med købet. De over 2500 er allerede tættere på rumfartøjet. Måske vil jeg virkelig have en, men hvor skal jeg sætte den? Og Bosch og Bork kan stadig ikke sættes på niveau, tror jeg. Det kan godt være, at Bork vil arbejde samvittighedsfuldt, og Bosch vil dække sig selv den næste dag, det er så heldig, men Bosch er et brand. Jeg er for Bosch.
lina
Jeg har en Mulinex-mixer (uden en skål) med piskeris og kroge, 4 hastigheder - til 400 rubler ... Piskeris med en "plastforbindelse". Det tredje år har arbejdet, det går i stykker - uden tøven køber jeg en lignende.
MargoL
Citat: Freken Bock

MargoLDe over 2500 er allerede tættere på rumfartøjet. Måske vil jeg virkelig have en, men hvor skal jeg sætte den? Og Bosch og Bork kan stadig ikke sættes på niveau, tror jeg. Det kan godt være, at Bork vil arbejde samvittighedsfuldt, og Bosch vil dække sig selv den næste dag, det er så heldig, men Bosch er et brand. Jeg er for Bosch.

Freken Bock, her er endnu en vigtig ting! Størrelsen. Selvom jeg har et stort køkken, er der ingen steder at sætte "monsteret".
Jeg går i butikken nu, jeg overvåger det. I princippet er BOSCH også tættere på mig. Eller endda den samme Phillips, som jeg havde - arbejdet uden problemer i over 10 år, er det ikke dårligt?

Citat: Lina

Jeg har en Mulinex-mixer (uden skål) med piskeris og kroge, 4 hastigheder - til 400 rubler ... Piskeris med en plastik "forbindelse". Det har arbejdet i tredje år, det går i stykker - uden tøven køber jeg en lignende.

Lina, så jeg kiggede på BOSCH i onlinebutikken - de har også en plastforbindelse på corollas og alle modeller, endda den øverste. Og jeg troede seriøst ... Jeg vil torturere abonnenterne. Nu tænker jeg, hvor jeg skal flytte. Forkert, først til VERDEN, derefter til MediaMarkt, da han ikke er så langt fra mig.
MargoL
Generelt købte jeg det. I sidste ende slog jeg mig ned på Philips 1565 med et stativ.
Jeg kan ikke indsætte et billede

Effekt 350 W, 3 hastigheder + rørtilstand. 2 typer lokkemad (proteiner og dej) og en spatel. Lille nok, ingen plastikdele.

Lavede ostekage i dag. Jeg er bare forbløffet over, hvor hurtigt de hvide piskede op til deres pigge. Bogstaveligt talt 2 minutter, hvis ikke mindre.
Her er det, lykke)))

Tak til alle, der rådede!
MargoL
Citat: Hårnål

Og jeg har en minimixer. Lidt længere end håndtaget (og tre gange tykkere i bunden) 🔗

Hårnål, og hvad er det godt for? Hvordan bruger du det? Jeg tror ikke, dette er en fuldgyldig erstatning for en mixer, men når de rosede det, er det noget vidunderligt!
Jeg så noget meget ens i ikea, men det blev kaldt en mælkeskummer. Vis - en til en og også på 2 batterier.
Hårnål
Jeg købte den til hjemmelavede cremer. Og jeg huskede det i sammenhæng med den franske presse. Men jeg har ikke brugt det til at piske mælk endnu ...
Kundze
For to år siden købte jeg en AEG-mixer. Jeg valgte med en metalskål. 5 hastigheder. Men først spytter han, så jeg ikke har tid til at tørre.
Har nogen stødt på et sådant problem?


Smarte
Som jeg forstår, betragter ikke alle mejetærskeren som en erstatning for mixeren med hensyn til piskning? Jeg spekulerer bare på, om det er værd at udskifte min gamle mixer med en ny eller vente til jeg køber en mejetærsker (som Bosch eller Kenwood med en skål)
MargoL
Nå, og en ubehagelig infa.

Jeg vaskede skålen fra den nye mixer i opvaskemaskinen. Det førte (((. Nu banker det på arbejdet, så meget og svajer. Jeg troede, at det var forårsaget af temperaturen, jeg besluttede at vaske det igen, pludselig ville det rette sig op. Nej, det fungerede ikke. Det blev bedre, men stadig
Generelt skal du huske - kun håndvask. Jeg er meget ked af det, fordi den gamle Philips-skål var meget stærkere. Når alt kommer til alt tænkte jeg straks på holdbarhed, da jeg købte den. Hun drejede denne skål i hænderne, vigtigst af alt. Og det syntes mig, at hendes ramme ikke var så meget stærk. Men så gik tanken forbi kanten, og det var alt. Pandekage. Men det var nødvendigt at være mere forsigtig ...

Generelt mislykkedes forsøget på at spare penge. Vi bliver stadig nødt til at forkaste en mejetærsker ...
Muzuk
Og jeg har en sådan mixer Bork MI SCP 1340 WT, min kop er altid i opvaskemaskinen, instruktionerne siger, at du kan. (det påvirkede ikke udseendet på nogen måde) Efter at jeg havde vasket kødkværnen i opvaskemaskinen, blev jeg mere opmærksom på at læse instruktionerne, hvad enten det er muligt eller ej.
Da jeg købte en mixer til mig, ville jeg også have Bosch, men alle forsøgte at afholde dem, siger de, kvaliteten er ikke særlig god, de går ofte i stykker. Og corollas ser spinkle ud i forhold til bork
Mødre
Muzuk, Nej virkelig ...til 2900 Bork? Måske er Boschs kvalitet ikke den samme. Men Bork's kvalitet er stadig ikke som at betale den slags penge for ham ... (IMHO).
Leska
Jeg var også nødt til at kigge efter en erstatning for en udbrændt gammel ven, efter en lang søgning stoppede jeg hos Philips 1571, og i løbet af en uges arbejde med det (pah-pah) fortrød jeg aldrig mit valg. Arbejdet er bare et udyr! Gennemførte et eksperiment: separat blev 3 æg slået af Bosch MUM 4655 og Philips mejetærsker. Besejret tæm.

skifff
og en anden søgning efter en mixer ...

fortæl mig, pliz, der slog smeten (som for en ciabatta) med piskeris, ikke kroge (den klatrer op på kroge), hvilke piskeris er bedre:
langbladet Mixer
eller med en kortMixer?

(INTO tyk, selvfølgelig ikke wire).

tudsen kvæler for at købe en meget dyr enhed med saaaamy lange corollas))
MargoL
skifff,
hvad er denne model på det første foto? Jeg har ikke set sådan ...

I det væsentlige, jo højere klingehøjde, jo mindre dej vil det vikle sig rundt. Jeg foregiver selvfølgelig ikke at være 100% korrekt, men af ​​erfaring - så.
skifff
MargoL, Tak skal du have. og så har jeg mejetærskere og mixere med korte knive. der var ikke noget at sammenligne.
dette er kenwood hm-790 til en pris på 2250 for en håndmixer)) men såååå kunne lide mig. og nu er der en undskyldning for købet)
DJ
Citat: skifff

dette er kenwood hm-790 til en pris på 2250 for en håndmixer)) men såååå kunne lide mig. og nu er der en undskyldning for købet)
skifffdu købte dette dyr, og hvordan kan du lide det?
skifff
DJ, købte det.
indtryk er noget modstridende: lille (dette er et plus), tungt (måske til æltning af dej, også et plus). en god forskel i hastighed (det vil sige, det begynder ikke at sprøjte alt ved lav hastighed); Jeg kan ikke kalde det særlig kraftigt (det var sovjetisk Leningrad på én gang - bestemt mere kraftfuldt) og den pulserende tilstand forvirrede mig på en eller anden måde (knappen er ikke fast); dog er corollas i kenwood ligefrem inspirerende - der er ingen chance for at bøje, knække osv. Forresten er dejen viklet, men på grund af manchetterne klatrer den ikke meget op.

separat om emballagen))) Jeg forstår tabet, for INTO bekæmpes penge: i en sådan strøm modtog jeg stadig en mikrofon med en mixer)))
DJ
Citat: Svetlana

Jeg skrev en så stor detaljeret besked, og af en eller anden grund nåede den ikke ud. Jeg gentager kort - inden det nye år købte jeg en Bork WI SBP 1340WT mixer, prisen er 2580 rubler. På et stationært stativ kan en skål på 2,8 l rustfrit stål og selve blanderen fjernes og bruges i andre fade, 5 hastigheder og 2 skålrotationshastigheder. Mixeren er forskudt fra midten af ​​skålen, så det er meget praktisk at tilføje mad, mens du pisker. Jeg har allerede pisket de hvide og æltet dejen, det er så praktisk - det virker, men jeg tilføjer produkter og ændrer piskehastigheden - super! Find det på Internettet, se, hvis du kan lide det - gå i søgning. Jeg ledte efter den i 2 uger, købte den i Matrix, den var alene, men sælgeren sagde, at den netop var blevet udstillet, de blev malet meget hurtigt. Jeg anbefaler. Held og lykke!
Svetlana Jeg kiggede på din mixer og indså, hvad jeg vil have som din, stille med manuel funktion. Jeg kan ikke finde en som din, men er der nogen som din med en sådan funktion?
DJ
Jeg gik på indkøb, kiggede på de stationære miksere, kan de alle bruges som manuelle?
Lydia
Citat: MargoL

Lina, så jeg kiggede på BOSCH i onlinebutikken - de har også en plastforbindelse på corollas, og alle modeller har

Nå, bo og lær. Og jeg vidste ikke, at plaststoppet på fælgen var dårligt. For omkring 30 år siden bragte min søster mig en mixer fra DDR - 3 hastigheder, effekt 400 W, 3 vedhæftede filer (til stejl dej, til proteiner og muffinsdej, til cocktails). Blanderen er brugt, som de siger, i halen og manen i alle disse år. Plasten på vedhæftede filer er fint. Og jeg bruger stadig mixeren.
Lena
og her vil jeg spørge. Kan du ælte brøddej med en 400W mixer med to kroge?
skifff
Lena,
meget muligt.
Jeg forstyrrer selv kroge til 400 W. og til brød og til kager (dette er mere brat - og stadig vymeshivaetstsa).
men jeg har en manuel mixer, så hold din vægt på en stejl dej)))
Lena
Citat: skifff

Lena,
meget muligt.
Jeg forstyrrer selv kroge til 400 W.og til brød og til kager (dette er mere brat - og stadig vymeshivaetstsa).
men jeg har en manuel mixer, så hold din vægt på en stejl dej)))
Tak skal du have! det vil sige, jeg har en chance for at klare mig med en mixer?
julifera
Citat: skifff

Lena,
meget muligt.
Jeg forstyrrer selv kroge til 400 W. og til brød og til kager (dette er mere brat - og stadig vymeshivaetstsa).
men jeg har en manuel mixer, så hold din vægt på en stejl dej)))

skifff - Jeg har et spørgsmål

- blandes med en mixer lige så godt som i en brødproducent, og gluten udvikler sig godt ??
Tanyusha
Lena, jeg æltede brøddej og 200 W med en håndblander, men for nogle brød er dette meget problematisk, for eksempel italiensk fra Misha, jeg måtte ælte i meget lang tid for at få dejen, som jeg havde brug for, i konsistens, og da jeg virkelig kunne lide dette brød, måtte jeg købe en æltemaskine. Lena, hvis det ikke er muligt at købe en mere kraftfuld, så er din mulighed ret passende.
Lydia
Citat: Lena

og her vil jeg spørge. Kan du ælte brøddej med en 400W mixer med to kroge?

Jeg æltede ikke brød, men til dumplings æltede jeg godt. Selvom en brødmaskine bestemt er lettere.
Lena
Citat: julifera

- blandes med en mixer lige så godt som i en brødproducent, og gluten udvikler sig godt
Citat: tanya1962

Lena, hvis det ikke er muligt at købe en mere kraftfuld, så er din mulighed ret passende.
Tak skal du have! du har roet mig ned! Jeg vil dvæle ved dette indtil videre til bedre tider.
julifera
Len, det var et spørgsmål, jeg satte bare 3 spørgsmålstegn, og det forvandlede mig til en smiley.

Jeg tror faktisk, at du ikke kan få god gluten med en mixer!

Jeg kan bare huske, at jeg i mere end 30 minutter æltede dejen til påske med kroge med en mixer manuelt og kørte den med min hånd, Gud forbyder - med alle de vendinger, som hospitalet aldrig drømte om - og jeg kunne ikke rigtig godt lide dejen - det var ikke en eneste helhed og glat som efter en brødmaskine.
Men på samme tid viste påsken sig at være god og velsmagende, det vil sige, der var ingen specielle problemer med at blande med en mixer.

Det vil sige, tanya1962 er rigtigt - for et minimum vil det gøre, men hvis du vil have en meget god udvikling af gluten, så tvivler jeg på det.

Det eneste - jeg syntes meget ked af mixeren, den blev så varm ...
skifff
julifera,
her er et foto af en ciabatta, der opnås ved blanding med en mixer (selvom denne særlige prøve skulle opbevares i ovnen i yderligere 5-10 minutter):
Mixer

Sobsna, hvis du foretager et par tilgange med en foreløbig stigning, så er det ikke værre. selv det modsatte)
men du kan bare give en vystoyatstsa. men dette er for de dovne)))
Lena
Citat: julifera

Jeg tror faktisk, at du ikke kan få god gluten med en mixer!
Knælede du med stop, hvor dejen hvilede som en brødmaskine? Jeg læste Lyudmila et eller andet sted, om metoden med hvile, så gluten med mindre blanding udviklede sig bedre.
Jeg spekulerer på, hvorfor der ikke er nogen dejblander i henhold til en brødmaskins princip, da den ælter så godt, hvad er fangsten?
julifera
Citat: Lena

Knælede du med stop, hvor dejen hvilede som en brødmaskine? Jeg læste Lyudmila et eller andet sted om metoden med hvile, så gluten kunne udvikle sig bedre med mindre blanding.
Jeg spekulerer på, hvorfor der ikke er nogen dejblander i henhold til en brødmaskins princip, da den ælter så godt, hvad er fangsten?

Ja, med stop blev mixeren desuden så varm efter 10 minutter, at han også havde brug for at hvile
Lena
Citat: julifera

Ja, med stop blev mixeren desuden så varm efter 10 minutter, at han også havde brug for at hvile
aha, jeg spekulerer på, hvilke andre belastninger det understøtter? ellers har jeg allerede brændt min blender på en eller anden måde
skifff
julifera,
og alligevel - uden en god æltning af sådanne huller, kan du ikke få det
bedst af alt huller, når de æltes med vandrette kroge (luften tages korrekt ind i dejen), men mejetærskeren kunne ikke tåle sådan misbrug: løftede den klæbrige dej op ad skålens akse, hældte bunden, bordet, svejste dysen til aksen ... brrr)
til sidst måtte jeg skifte til en mixer.

og aha - tak! de bor ikke længe med mig - jeg spiser dem i en person), bages derfor et stykke til hver person, der ønsker det)
Hårnål
Mixeren er i smerte. Blev en piskeris til at klamre sig til pisken. Rumble .............. Prih Det er nødvendigt at omarrangere en piskeris, indtil den holder op med at slå. Jeg forstår, at han har fire stillinger. Arbejder kun én. Jeg fandt ud af, hvilken mixer jeg skulle målrette mod, og besluttede mig for denne:

Mixer Bosch MFQ-3560

Effekt - 450 W; produktmateriale - plast; mixertype - med en skål; oprindelsesland - Slovenien; antal hastigheder - 5 + pulsfunktion.

Mixer
himichka
Hårnål, køb allerede KM Kenwood, hvorfor spilde tid på bagateller
Hårnål
Er det en høstmaskine? Jeg er endnu ikke moden til en høstmaskine ... Det koster femten tusind ... Desuden har jeg et løfte ... I hele året ... Jeg vil hellere have Rumbu og Scuba-robotter ...
taty
Jeg har en Bosch 3580, så den blander noget svagt, eller jeg ved ikke hvordan
Hvis jeg vidste det, ville det være bedre at købe en brun 600 wad
Og huggeren er god, jeg kan godt lide det ...
Hårnål
Tatovering!
Hvad betyder ælter? Jeg har generelt brug for det til piskning... Jeg laver sjældent dej der.
Hæklet
Hårnål
Jeg købte mig en sådan mixer om efteråret - Tefal 8142 (jeg har kun brug for den til piskning):

🔗

Ligesom en elefant er hans corollas så seje (min gamle havde andre), de pisker med det samme! Og prisen er igen ikke skyhøj ...
Hæklet
Citat: Hårnål

Hæklet!!!!!!
1. Han er uden et bæger; Det er nødvendigt at holde det i dine hænder !!!
2. Effekten er 200 watt, og minen har 450 watt;
3. Forskellen i pris ... 1500 versus 2000 rubler er ikke signifikant med sådanne forskelle.
Hårnål
1. Undskyld ... med en skål model 8143.
2. Hvordan 200? På min 350 står der ... Jeg løb væk og kiggede for ikke at vildlede dig!
5. Jeg købte den til 1 t. P. med en lille hale.

Lika
Citat: Hårnål

Mixeren er i smerte. Jeg fandt ud af, hvilken mixer jeg skulle målrette mod, og besluttede mig for denne:Mixer Bosch MFQ-3560
Og jeg ser på ham, jeg har slet ingen mixer, ingen. Jeg ser bare og tænker - skålen er for lille, jeg kan tage den uden stand - MFQ 3530 I går i Mediamarkt, både skudt og spyttet, men begge var de sidste, og tag mixeren fra udstillingsvinduet
Hårnål
Hæklet

Overalt er effekt angivet som 200 watt. Men du ved bedre, han er i dine hænder ...

Lika... Og koppen er virkelig lav. Jeg har også bemærket det. Men jeg troede, at Bosch ...

Og i går så jeg en Welltone-mixer med en lukket skål, effekt på 250 watt. Prisen er 800-900 rubler. Welltone er uden for emnet ...
Lika
Citat: Hårnål

Lika... Og koppen er virkelig lav. Jeg har også bemærket det. Men jeg troede, at Bosch ...

Og i går så jeg en Welltone-mixer med en lukket skål, effekt på 250 watt. Prisen er 800-900 rubler. Welltone er uden for emnet ...
Jeg vil ikke sige noget om Welltone, men 250 W er ikke længere imponerende. Og Bosch har en kop som din. Hun er lille for mig
Hæklet
Citat: Hårnål

Hæklet, i det mindste se her:
Overalt er effekten angivet som 200 watt. Men du ved bedre, han er i dine hænder ...
Hårnål
Selv spekulerer jeg på, hvorfor denne model næsten er over 200 watt. bevilget ... Jeg kiggede ikke kun på mikseren, ja, jeg gravede pas-350 W. ... Og 350 passer mig ganske godt ... Forresten, da jeg købte en mixer, anbefalede konsulenten mig at tage zelmer med en skål, men jeg kan ikke tage den med en skål ... og på en eller anden måde har jeg ikke hørt nogen anmeldelser om zelmer-mærket (endnu Jeg købte ikke en Zelmer-skiver) ...

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter